TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT TRÀ VINH HƯỞNG ỨNG TUẦN LỄ DINH DƯỠNG VÀ PHÁT TRIỂN (16-23/ 10) NĂM 2021
Hưởng ứng Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển (16-23/10)
năm 2021 cũng như thực hiện Công văn số 691/VDD– GDTT ngày 24 tháng 9 năm 2021 của
Viện Dinh dưỡng về việc hướng dẫn tổ chức triển khai Tuần lễ “Dinh dưỡng và
Phát triển” năm 2021 và Kế hoạch số 1818/KH-KSBT
ngày 08 tháng 10 năm
2021 của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Trà Vinh về việc triển khai hoạt
động Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2021
(Từ ngày 16 đến
ngày 23/10/2021). Ngành Y tế Trà Vinh Hưởng ứng Tuần lễ Dinh dưỡng và
Phát triển (16-23/10) năm 2021 với các hoạt động được triển khai như:
Trung
tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Trà Vinh chỉ đạo tuyến các Trung tâm Y tế huyện,
thị xã và thành phố đa dạng hóa các loại hình truyền thông trong công
tác triển khai hưởng ứng Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển (16-23/10) năm 2021 bằng
nhiều hình thức để đảm bảo thông tin được truyền tải đến người dân với
các nội dung như: Tăng
cường các hoạt động truyền thông bằng nhiều hình thức, đa dạng, phong phú nhằm
nâng cao kiến thức cho người dân về: Đảm bảo khẩu phần ăn trong ngày đủ về số
lượng, cân đối, hợp lý về chất lượng, chú ý thịt, cá, trứng, rau xanh và quả
chín để cung cấp chất đạm, vitamin và chất khoáng giúp tăng cường hệ miễn dịch
và sức đề kháng cho cơ thể. Người mắc Covid-19 cần được quan tâm chăm sóc về
dinh dưỡng, chú ý cách chế biến thực phẩm để dễ ăn, dễ tiêu, ngon miệng và
không bỏ bữa, giúp phòng suy kiệt, thiếu dinh dưỡng; Đặc biệt lưu ý những đối
tượng dễ bị tổn thương như người cao tuổi, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, bà mẹ đang
nuôi con bú và người mắc bệnh mãn tính... Các lực lượng ở tuyến đầu phòng,
chống dịch Covid-19 (nhân viên y tế, bộ đội, công an…). Không ăn mặn; Hạn chế
sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, đồ uống có đường. Đảm bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm; Đọc kỹ nhãn mác thực phẩm trước khi mua và sử dụng. Duy
trì các hoạt động thể lực thường xuyên, uống đủ nước, thực hiện các biện pháp
phòng Covid-19 theo khuyến cáo của Bộ Y tế.
Sản xuất và sử dụng
thực phẩm hợp lý, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm tránh lãng phí, góp phần tích
cực bảo vệ môi trường. Toàn dân thực hiện dinh dưỡng hợp lý, nâng cao sức khỏe,
quyết tâm chiến thắng dịch Covid-19.
Truyền thông vận động
xã hội tạo sự quan tâm của các cấp, các ngành và toàn thể người dân về chăm sóc
và đảm bảo dinh dưỡng cho bà mẹ trước, trong và sau sinh; Cho trẻ bú sớm, nuôi
con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 06 tháng đầu, cho trẻ bú đến 24 tháng tuổi hoặc
lâu hơn. Định kỳ, thường xuyên theo dõi tăng trưởng và phát triển của trẻ để
phát hiện sớm trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng nhẹ cân, thấp còi và thừa cân, béo
phì; Hướng dẫn, vận động, khuyến khích người dân thực hiện các hành vi có lợi
cho sức khỏe: Chăm sóc dinh dưỡng sớm cho trẻ vị thành niên và thanh niên, dinh
dưỡng cho phụ nữ có thai, uống bổ sung viên sắt, acid folic để phòng chống
thiếu máu do thiếu sắt. Tổ chức bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình, cho
người lao động. Ăn uống đa dạng, đầy đủ và cân đối theo nhu cầu lứa tuổi. Thực
hiện tư vấn, hướng dẫn cho cộng đồng, phụ nữ và trẻ em về chế độ dinh dưỡng hợp
lý, ăn giảm muối, ăn đủ rau và trái cây, hạn chế sử dụng thực phẩm không có lợi
cho sức khỏe;
Vận động người dân
chủ động phát triển sản xuất VAC, gia đình gắn liền với ý thức giữ gìn bảo vệ
môi trường. Kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi hợp lý để tạo ra nguồn thực phẩm an
toàn giúp cải thiện chất lượng bữa ăn và tăng thu nhập nâng cao chất lượng cuộc
sống gia đình. Hướng dẫn kỹ năng ứng phó thảm họa thiên tai,chủ động chống đói
nghèo, đảm bảo an ninh thực phẩm và an ninh dinh dưỡng gópphần hạ thấp tỷ lệ
suy dinh dưỡng, nâng cao thể lực và tầm vóc người Việt Nam.
Song song đó Trung tâm Kiểm
soát bệnh tật Trà Vinh phối hợp với Đài Phát thanh Truyền hình Trà Vinh phát
sóng mẫu thông điệp và đăng bài tuyên truyền trên Báo Trà Vinh tuyên truyền Hưởng ứng Tuần
lễ Dinh dưỡng và Phát triển cũng như xe loa tuyên tuyền Hưởng ứng Tuần
lễ Dinh dưỡng và Phát triểntrên địa bàn toàn tỉnh nhằm giúp nâng cao
nhận thức của người dân và cộng đồng về tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe con người trên địa bàn tỉnh một cách có hiệu
quả./.
Nguyễn Nghĩa